- Roślina wieloletnia odporna na mrozy. Częścią jadalną są młode pędy tzw. wypustki. Zbiory szparagów zaczynamy w trzecim roku po posadzeniu i zbieramy je przez trzy tygodnie. W kolejnych latach czas zbioru wydłużamy do 5-8 tygodni.
Roślina wieloletnia odporna na mrozy. Częścią jadalną są młode pędy tzw. wypustki. Zbiory szparagów zaczynamy w trzecim roku po posadzeniu i zbieramy je przez trzy tygodnie. W kolejnych latach czas zbioru wydłużamy do 5-8 tygodni. Szparagarnię zakłada się z silnych i zdrowych karp uzyskanych po roku od wysiewu nasion na rozsadniku. Chcąc przyspieszyć uprawę można użyć 2-3 miesięcznej rozsady uzyskanej w szklarni lub tunelu foliowym. Nasiona wysiewa się w połowie kwietnia w rozstawie 40-45x4-5 cm. Karpy wysadza się na miejsce stałe ok. 15 kwietnia następnego roku w rozstawie 150-180x40-50 cm. Sadzi się je na małych kopczykach usypanych na dnie bruzd.Karpy przysypujemy warstwą ziemi (5-10 cm) i dobrze dociskamy. Zagłębienia bruzdowe wyrównują się do jesieni podczas pielęgnowania międzyrzędzi. Wycinamy wypustki, które wyszły na powierzchnię lub dorastające do powierzchni, co poznajemy po pęknięciu ziemi. Po odsłonięciu ziemi wycinamy wypustkę 3-4 cm nad karpą, zasypując następnie otwór ziemią. Dobrze uprawiana szparagarnia plonuje prze 12-15 lat.
Liczba nasion: 55-60 szt. w gramie
Norma wysiewu: 10-15 kg/ha
Termin wysiewu: 2 dekada IV
Termin sadzenia: 2 dekada IV(karpy);2 dekada VII(rozsada)
Rozstawa: 8x40;30x150 cm
Wegetacja: 12-15 lat
Termin zbioru: 3 dekada IV-3 dekada VI
Opakowanie: 2 g