- Wczesna odmiana pietruszki o stożkowatych, białych korzeniach i jędrnym miąższu. Nadaje się na letni i jesienny zbiór, a dzięki wysokiej jakości plonów sprawdza się zarówno na rynku świeżym, jak i w przetwórstwie. Wymaga żyznej, wilgotnej gleby.
Pietruszka korzeniowa cukrowa OŻA PNOS
Pietruszka korzeniowa cukrowa Oża to wczesna odmiana przeznaczona na letni i jesienny zbiór, polecana zarówno do uprawy amatorskiej, jak i do profesjonalnego zaopatrzenia rynku. Charakteryzuje się stożkowatymi, wyrównanymi korzeniami o długości 14–17 cm, z białym, jędrnym i aromatycznym miąższem. Dzięki wysokiej jakości plonów jest chętnie wykorzystywana zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i w przetwórstwie.
Warunki uprawy pietruszki
Pietruszka korzeniowa najlepiej rośnie na glebach żyznych, próchnicznych i dobrze uprawionych, z odpowiednią wilgotnością. Jest rośliną wymagającą pod względem przygotowania podłoża – gleba powinna być głęboko spulchniona i zasobna w składniki odżywcze, co zapewni równomierny wzrost korzeni. Nasiona wysiewa się wprost do gruntu w okresie od końca marca do połowy kwietnia, a optymalna rozstawa wynosi 30–40 cm między rzędami i 4–6 cm między roślinami.
Okres wegetacji wynosi od 110 do 120 dni, co pozwala na uzyskanie plonu już od końca lipca do końca września. Właściwa pielęgnacja, obejmująca regularne podlewanie i odchwaszczanie, zapewnia zdrowe, dobrze rozwinięte korzenie o intensywnym smaku.
Zastosowanie pietruszki korzeniowej
Pietruszka cukrowa doskonale sprawdza się zarówno jako świeży produkt na rynku warzywnym, jak i do długotrwałego przechowywania. Pietruszka ta jest bogata w składniki odżywcze i ma szerokie zastosowanie w kuchni – jest wykorzystywana do zup, sosów, sałatek oraz jako przyprawa wzbogacająca smak potraw.
Wskazówki dotyczące siewu i zbioru pietruszki
Termin wysiewu: od trzeciej dekady marca do drugiej dekady kwietnia.
Norma wysiewu: 2–4 kg/ha.
Rozstawa: 30–40 cm między rzędami, 4–6 cm między roślinami.
Okres wegetacji: 110–120 dni.
Termin zbioru: od trzeciej dekady lipca do trzeciej dekady września.
Opakowanie: 5 g
Liczba nasion w gramie: 800–900 szt.