Pietruszka korzeniowa Ołomuńcka 5 g PNOS
- Późna odmiana pietruszki o długich, kształtnych korzeniach z gładką, jasną skórką i zwartym, biało-kremowym miąższem. Dobrze znosi suszę, zmienne warunki atmosferyczne oraz doskonale się przechowuje, nie podlegając chorobom przechowalniczym.
Pietruszka korzeniowa Ołomuńcka
Pietruszka korzeniowa Ołomuńcka to późna odmiana ceniona za doskonałą jakość korzeni i liści. Tworzy długie, smukłe korzenie o długości 22–24 cm, które równomiernie zwężają się ku dołowi. Mają gładką, jasną skórkę, nie wykazują tendencji do rozwidlania i cechują się zwartym, biało-kremowym miąższem o intensywnym aromacie. Dzięki wysokiej odporności na choroby przechowalnicze doskonale nadaje się do długiego przechowywania, nie tracąc swoich walorów jakościowych przez całą zimę.
Warunki uprawy pietruszki
Pietruszka Ołomuńcka dobrze rośnie na różnych typach gleb, jednak najlepsze plony osiąga w uprawie na redlinach, gdzie gleba jest dobrze spulchniona i przepuszczalna. Jest odmianą odporną na suszę i zmienne warunki atmosferyczne, co czyni ją niezawodnym wyborem nawet w trudniejszych warunkach klimatycznych. Wysiew nasion przeprowadza się od końca marca do połowy kwietnia, zapewniając roślinom odpowiednią rozstawę 30–40 cm między rzędami i 4–6 cm między roślinami.
Okres wegetacji wynosi 180–200 dni, co oznacza, że zbiory rozpoczynają się pod koniec sierpnia i trwają do końca października.
Zastosowanie pietruszki korzeniowej
Ze względu na bardzo dobre przechowywanie oraz odporność na choroby przechowalnicze pietruszka Ołomuńcka jest doskonałym wyborem do użytku zimowego. Jej długie, kształtne korzenie o zwartej strukturze i intensywnym aromacie są chętnie wykorzystywane w kuchni do zup, sosów, surówek oraz jako składnik przetworów warzywnych.
Wskazówki dotyczące siewu i zbioru pietruszki
Termin wysiewu: III dekada marca – II dekada kwietnia
Norma wysiewu: 2–4 kg/ha
Rozstawa: 30–40 cm × 4–6 cm
Okres wegetacji: 180–200 dni
Termin zbioru: III dekada sierpnia – III dekada października
Opakowanie: 5 g
Liczba nasion w gramie: 800–900 szt.
Pietruszka Ołomuńcka to późna, plonująca odmiana o długich, kształtnych korzeniach i zwartym miąższu. Jej odporność na suszę, zmienne warunki atmosferyczne oraz choroby przechowalnicze sprawia, że doskonale nadaje się do długiego przechowywania i jest chętnie wykorzystywana w kuchni. Uprawiana na redlinach, daje bardzo wysokie plony i wyróżnia się niezawodnością w produkcji warzyw.
