DROŻDŻE GORZELNICZE SPIRITFERM TURBO FRUIT 40 g
Kod Produktu:6919
Kod EAN:7393072000683
- Specjalnie wyselekcjonowane i wysoko alkoholizujące (do 18%) drożdże przeznaczone do fermentacji nastawów owocowych, ukierunkowane na uwydatnienie aromatów owoców użytych do fermentacji.
Opis produktu
Zestaw zawiera dawkę enzymów ułatwiających fermentację owoców. Opakowanie na 25 litrów nastawu owocowego.
Optymalna temperatura fermentacji 20-27o C, w temperaturze 25oC – czas fermentacji 4-6 dni. Należy pamiętać, aby temperatura nastawu nie przekroczyła 35oC. Aby otrzymać 18% alkoholu, moszcz owocowy należy uzupełnić syropem cukrowym. Ilość cukru jaka należy zastosować to około 200-300g/1litr moszczu (w zależności od rodzaju użytych owoców).
Instrukcja:
drożdże dodajemy bezpośrednio do nastawu o temperaturze około 30oC, następnie całość należy dokładnie wymieszać.
Skład:
- drożdże szczep Saccharomyces Bayanus,
- pożywka,
- witaminy i mikroelementy oraz enzymy.
Zapytaj o produkt
Napisz swoją opinię
